Mise à jour le 28/10/2026

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Huile d’olive vierge extra biologique Halycos - <p>Une huile d’olive vierge extra biologique issue à 100 % d’olives Cerasuola cultivées à Salemi, en Sicile. Récoltées à la main, triturées dans un délai maximal de huit heures et travaillées à froid, les olives donnent une huile non filtrée aux notes fruitées et herbacées, avec un équilibre harmonieux entre amertume et piquant.</p>

Huile d’olive vierge extra biologique Halycos

Marque: Alicos
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Description détaillée

Une huile d’olive vierge extra biologique issue à 100 % d’olives Cerasuola cultivées à Salemi, en Sicile. Récoltées à la main, triturées dans un délai maximal de huit heures et travaillées à froid, les olives donnent une huile non filtrée aux notes fruitées et herbacées, avec un équilibre harmonieux entre amertume et piquant.

  • Fabriqué par
    ALICOS S.R.L.

Informations complémentaires

Variété : 100 % Cerasuola. Localisation des oliveraies : Salemi, Sicile. Oliviers plantés en 1929. Altitude : 300 m au-dessus du niveau de la mer. Système de conduite : vase ouvert. Période de récolte : deuxième et troisième décades d’octobre. Récolte : manuelle. Délai maximal entre récolte et trituration : 8 heures, avec trituration le jour même. Type de moulin : système continu et extraction à froid. Huile : non filtrée. Formats : bouteille 0,10 L et bouteille 0,50 L. Conditionnement : 12 x 0,10 L ; 6 x 0,50 L. Durée de conservation : 18 mois.

Certifications

Nutrition & produits diététiques
Organic

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ALICOS

Alicos offre l'authenticité sicilienne au monde avec des confitures, pestos, sauces, douceurs de qualité à partir d'ingrédients choisis.

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Alicos

Alicos est notre gamme sicilienne premium, qui associe recettes méditerranéennes authentiques, ingrédients soigneusement sélectionnés et présentation contemporaine. La gamme comprend pestos, spécialités à la pistache, confitures et marmelades, conserves, olives, crèmes à tartiner et huile d’olive vierge extra.