Mise à jour le 28/10/2026

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Guindillas du Maroc au vinaigre - <p>Guindillas du Maroc au vinaigre : « guindillas en vinagre », le nom commercial espagnol des jeunes piments verts au vinaigre, même famille que la piparra basque — cueillis tôt, fins, doux, servis entiers sur les comptoirs à tapas.</p><p>Cultivées en partenariat avec nos agriculteurs de la région de Fès et conditionnées sur notre site certifié BRC Grade A, IFS Food et enregistré FDA. Les lots se spécifient par plage de longueur, comptage au kilo et finition : vinaigre prêt à servir ou saumure pour les industriels. Version biologique certifiée Ecocert disponible sur commande.</p><p>Conditionnements : fûts 35 L et 65 L, bocaux verre, boîtes métalliques, petits formats en marque de distributeur (private label).</p><p>Campagne 2026 : environ 200 tonnes. Un même conteneur peut mélanger les lignes câpres, câprons, piparras et guindillas. Expéditions FOB Casablanca ou Tanger Med, CFR et DAP Europe.</p>

Guindillas du Maroc au vinaigre

Marque: CapersMed
Stands :
3 C273
capersmed.com/...

Certifications:

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Description détaillée

Guindillas du Maroc au vinaigre : « guindillas en vinagre », le nom commercial espagnol des jeunes piments verts au vinaigre, même famille que la piparra basque — cueillis tôt, fins, doux, servis entiers sur les comptoirs à tapas.

Cultivées en partenariat avec nos agriculteurs de la région de Fès et conditionnées sur notre site certifié BRC Grade A, IFS Food et enregistré FDA. Les lots se spécifient par plage de longueur, comptage au kilo et finition : vinaigre prêt à servir ou saumure pour les industriels. Version biologique certifiée Ecocert disponible sur commande.

Conditionnements : fûts 35 L et 65 L, bocaux verre, boîtes métalliques, petits formats en marque de distributeur (private label).

Campagne 2026 : environ 200 tonnes. Un même conteneur peut mélanger les lignes câpres, câprons, piparras et guindillas. Expéditions FOB Casablanca ou Tanger Med, CFR et DAP Europe.

  • Référence produit
    GUI-VIN-370
  • Fabriqué par
    CAPERSMED SARL

Informations complémentaires

Ingrédients : guindillas (Capsicum annuum), eau, vinaigre, sel. Sans gluten, convient à une alimentation végétalienne.

Spécification de lot : plage de longueur, comptage au kilo, niveau de piquant. Finition vinaigre prête à servir ou saumure pour l'industrie ; recette selon notre fiche technique ou selon le cahier des charges du client.

Conditionnements : fûts 35 L et 65 L, bocaux verre, boîtes métalliques, private label avec étiquette client. Conteneur 20' en vrac ou 40' palettisé.

Documentation : fiche technique, certificat d'analyse, certificat sanitaire ONSSA, EUR.1, certificats BRCGS, IFS et Ecocert (version bio sur commande).

Certifications

Sécurité alimentaire
BRCGS Food Safety
IFS Food
Export & conformité marché
FDA Registration
Nutrition & produits diététiques
Organic

Exposant

Exposant

capersmed sarl

Exportateur marocain de capres, caprons, olives, piparras, guindillas et piri-piri. Vrac ou private label. BRC A, IFS, FDA, Bio.

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Marque

Marque

CapersMed

CapersMed est la marque de câpres et de légumes appertisés du Maroc : câpres de roche sauvages récoltées à la main dans la région de Fès-Meknès, câprons, piparras, guindillas, cornichons, citrons confits, harissa et piments.

Producteur-exportateur indépendant depuis 2016, usine de Fès certifiée BRC Grade A, IFS Food, bio Ecocert et enregistrée FDA. Conservation en saumure, au sel sec ou au vinaigre selon notre fiche technique ou le cahier des charges du client.

Vrac industriel en fûts ou produit fini en marque de distributeur (private label). Expéditions FOB Casablanca ou Tanger Med, CFR et DAP Europe.