Granciara Huile d’Olive Extra Vierge Biologique Monovariétale Cerasa di Montenero

Huile d’olive extra vierge « Granciara » : Un trésor rare et biologique

 L’huile d’olive extra vierge Granciara est un produit d’excellence, obtenu à partir d’olives centenaires très rares du cultivar autochtone Cerasa di Montenero. D’une couleur jaune paille, elle offre un profil sensoriel unique : des notes d’herbe fraîchement coupée et de thym citronné se mêlent à un goût équilibré d’aubergine amère, de gingembre et de paprika doux. Produite avec des méthodes d’agriculture biologique et régénérative, cette huile est l’expression d’un profond respect pour la terre et sa biodiversité.