Mise à jour le 03/09/2026

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Gnocchi farcis au cacio e pepe - <p>Les gnocchis de pommes de terre Mamma Emma renferment toute la saveur d’un savoir-faire artisanal traditionnel. Fabriqués exclusivement à partir de pommes de terre fraîches cuites à la vapeur avec leur peau — et jamais à base de farine ou de flocons déshydratés —, ils se distinguent par leur liste d’ingrédients courte et claire, ainsi que par l’absence de conservateurs.</p><p>Moelleux, authentiques et dotés d’une texture parfaite, ils sont prêts en seulement 2 à 3 minutes, directement dans la poêle avec votre sauce préférée.</p><p><br /></p><p>Également disponibles en marque de distributeur.</p><p><br /></p><p>Découvrez la gamme complète de produits sur www.mammaemma.it</p>
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Description détaillée

Les gnocchis de pommes de terre Mamma Emma renferment toute la saveur d’un savoir-faire artisanal traditionnel. Fabriqués exclusivement à partir de pommes de terre fraîches cuites à la vapeur avec leur peau — et jamais à base de farine ou de flocons déshydratés —, ils se distinguent par leur liste d’ingrédients courte et claire, ainsi que par l’absence de conservateurs.

Moelleux, authentiques et dotés d’une texture parfaite, ils sont prêts en seulement 2 à 3 minutes, directement dans la poêle avec votre sauce préférée.


Également disponibles en marque de distributeur.


Découvrez la gamme complète de produits sur www.mammaemma.it

  • Fabriqué par
    IFEX Group Srl

Certifications

Sécurité alimentaire
BRCGS Food Safety
IFS Food

Exposant

Exposant

Italian Food Excellence Group

Nous produisons des aliments italiens: gnocchis de pomme de terre, pâtes fraîches, sauces, pestos, plats préparés, légumes cuits et sandwichs.

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Marque

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Mamma Emma

Né d’un profond respect pour le patrimoine culinaire italien, Mamma Emma redéfinit le gnocchi prêt à l'emploi. La marque s'appuie sur une philosophie unique d'« artisanat industriel », utilisant des machines conçues sur mesure en interne pour reproduire le geste précis et délicat d'une cuisine italienne traditionnelle à plus grande échelle.

L'offre de la marque se décline en 3 catégories :

  • Les Gnocchis de Pommes de Terre Signature : Confectionnés à partir de pommes de terre 100 % fraîches et cuites entières à la vapeur — jamais de flocons déshydratés — et façonnés sur des râpes striées traditionnelles pour une texture maison parfaite.
  • Les Nouveaux Sauces Fraîches : Une gamme premium et sans conservateur, élaborée avec des ingrédients italiens certifiés AOP, comprenant un Pesto alla Genovese aromatique et une riche sauce Quatre Fromages.
  • Les Nouveaux Plats Cuisinés : Des repas prêts à cuire à la poêle ou au micro-ondes. L'offre comprend des gnocchis accompagnés de sauces gastronomiques déclinés en 5 saveurs, ainsi que des risottos végétaliens et sans lactose disponibles en 4 variantes. Ces deux gammes sont conçues pour offrir un repas de qualité digne d'un restaurant en seulement 2 à 3 minutes.