Mise à jour le 27/08/2026

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Gnocchi de pommes de terre - <p>Les <strong>Gnocchi de Pommes de Terre Mamma Emma</strong> racontent toute la saveur de la tradition artisanale. Préparés exclusivement à partir de <strong>pommes de terre fraîches cuites à la vapeur avec leur peau</strong> – et jamais avec de la farine ou des flocons déshydratés – ils se distinguent par une liste d'ingrédients courte, propre et sans conservateurs.</p><p>Moelleux, authentiques et à la texture parfaite, ils sont prêts en seulement <strong>2 à 3 minutes</strong>, à faire sauter directement à la poêle avec votre sauce préférée.</p>

Gnocchi de pommes de terre

Marque: Mamma Emma
Stands :
5A D231
www.mammaemma.it/...

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Description détaillée

Les Gnocchi de Pommes de Terre Mamma Emma racontent toute la saveur de la tradition artisanale. Préparés exclusivement à partir de pommes de terre fraîches cuites à la vapeur avec leur peau – et jamais avec de la farine ou des flocons déshydratés – ils se distinguent par une liste d'ingrédients courte, propre et sans conservateurs.

Moelleux, authentiques et à la texture parfaite, ils sont prêts en seulement 2 à 3 minutes, à faire sauter directement à la poêle avec votre sauce préférée.

  • Fabriqué par
    IFEX Group Srl

Certifications

Sécurité alimentaire
BRCGS Food Safety
IFS Food

Exposant

Exposant

Italian Food Excellence Group

Nous produisons des aliments italiens: gnocchis de pomme de terre, pâtes fraîches, sauces, pestos, plats préparés, légumes cuits et sandwichs.

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Marque

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Mamma Emma

Né d’un profond respect pour le patrimoine culinaire italien, Mamma Emma redéfinit le gnocchi prêt à l'emploi. La marque s'appuie sur une philosophie unique d'« artisanat industriel », utilisant des machines conçues sur mesure en interne pour reproduire le geste précis et délicat d'une cuisine italienne traditionnelle à plus grande échelle.

L'offre de la marque se décline en 3 catégories :

  • Les Gnocchis de Pommes de Terre Signature : Confectionnés à partir de pommes de terre 100 % fraîches et cuites entières à la vapeur — jamais de flocons déshydratés — et façonnés sur des râpes striées traditionnelles pour une texture maison parfaite.
  • Les Nouveaux Sauces Fraîches : Une gamme premium et sans conservateur, élaborée avec des ingrédients italiens certifiés AOP, comprenant un Pesto alla Genovese aromatique et une riche sauce Quatre Fromages.
  • Les Nouveaux Plats Cuisinés : Des repas prêts à cuire à la poêle ou au micro-ondes. L'offre comprend des gnocchis accompagnés de sauces gastronomiques déclinés en 5 saveurs, ainsi que des risottos végétaliens et sans lactose disponibles en 4 variantes. Ces deux gammes sont conçues pour offrir un repas de qualité digne d'un restaurant en seulement 2 à 3 minutes.