Mise à jour le 02/10/2026

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Farine de chia - Dégraissée - <p>La farine de chia déshuilée Produza est obtenue après l’extraction mécanique de l’huile des graines de chia, suivie d’un broyage fin du tourteau obtenu. Naturellement riche en fibres alimentaires et en protéines végétales, elle possède un goût doux et offre une grande polyvalence dans les formulations alimentaires. Elle convient particulièrement aux produits de boulangerie, aux mélanges nutritionnels, aux snacks, aux céréales et aux aliments d’origine végétale.</p>
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Description détaillée

La farine de chia déshuilée Produza est obtenue après l’extraction mécanique de l’huile des graines de chia, suivie d’un broyage fin du tourteau obtenu. Naturellement riche en fibres alimentaires et en protéines végétales, elle possède un goût doux et offre une grande polyvalence dans les formulations alimentaires. Elle convient particulièrement aux produits de boulangerie, aux mélanges nutritionnels, aux snacks, aux céréales et aux aliments d’origine végétale.

  • Fabriqué par
    Agropecuaria Produza S.A.

Informations complémentaires

Produit : Farine de chia déshuilée

Source botanique : Salvia hispanica L.

Ingrédient : 100 % de graines de chia déshuilées et moulues

Pays d’origine : Paraguay

Transformation : Extraction mécanique de l’huile, suivie d’un broyage

Aspect : Poudre fine, fluide et de couleur brunâtre

Goût et odeur : Doux et caractéristiques du chia, sans odeur étrangère

Propriétés principales : Teneur élevée en fibres alimentaires et en protéines végétales, avec une teneur réduite en matières grasses par rapport à la farine de chia entière

Caractéristiques : Sans gluten, végane, sans OGM, non irradiée et

Certifications : Fabriquée dans un site certifié FSSC 22000 ; options casher et halal disponibles

Applications : Produits de boulangerie, mélanges protéinés et riches en fibres, céréales, granola, snacks, pâtes, boissons et formulations végétales

Conditionnement : Disponible en vrac

Variantes : Disponible en versions conventionnelle et biologique

Certifications

Export & conformité marché
EU Compliance / CE food contact
FDA Registration
Équipements, technologies & sous-traitance
Food Contact Materials Regulation
Sécurité alimentaire
FSSC 22000
Nutrition & produits diététiques
Gluten free
Organic
Viandes, abats, volailles, gibiers
Halal Certification
Kosher Certification
Fruits, légumes, grains, légumineuses
Phytosanitary Certificate
Produits laitiers, œufs
Vegan

Exposant

Exposant

Agropecuaria Produza S.A.

Produza est un spécialiste paraguayen du chia, avec ses propres cultures, une transformation avancée, une qualité certifiée et une présence mondiale.

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Marque

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Agropecuaria Produza S.A. (Produza Foods)

Agropecuaria Produza est un producteur et exportateur paraguayen spécialisé dans les graines de chia et les ingrédients dérivés du chia. Nous maîtrisons l’ensemble de la chaîne de production, de la culture à la transformation et à l’exportation, afin de garantir qualité, traçabilité et sécurité alimentaire.