Mise à jour le 14/10/2026
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Description détaillée
Produite par l'entreprise familiale CL Angelo, forte de plus de 50 ans d'expertise, la farine de maïs Biju est reconnue pour la régularité de ses flocons, sa granulométrie constante et sa texture croustillante. Disponible en grands sacs industriels (Big Bags) ou en formats sur mesure, chaque lot fait l'objet de contrôles microbiologiques rigoureux et d'une traçabilité complète, s'imposant ainsi comme un ingrédient de confiance pour les conditionneurs, les fabricants de snacks salés et les industriels de l'agroalimentaire.
- Fabriqué parC. L. Angelo Alimentos
Informations complémentaires
Base céréalière : 100 % maïs sélectionné (*Zea mays*). Transformation : Floconnage et grillage traditionnels (type Biju). Granulométrie : Standard constant d'un lot à l'autre. Formats de livraison : Grands sacs industriels (Big Bags, jusqu'à 1 tonne) ou sacs multicouches personnalisés. Documentation : Certificats d'analyses microbiologiques par lot inclus.

