FILETS D'ANCHOIS A L'HUILE

OROMAR est une entreprise familiale située dans le Cap-Bon, au nord-est de la Tunisie, près du port traditionnel de Sidi Daoud. Nous sommes spécialisés dans la production artisanale de filets d'anchois faits à la main, garantissant une qualité irréprochable.

Nos anchois sont pêchés à proximité, garantissant la fraîcheur du produit et une saveur authentique. Nous utilisons des techniques traditionnelles telles que la pêche à la Senne, assurant une capture optimale des poissons.

Nos Engagements :

• Sélection rigoureuse : Nous choisissons uniquement les meilleurs anchois frais.
• Artisanat et savoir-faire : Nos processus sont entièrement manuels, gérés par du personnel expérimenté.
• Qualité et hygiène : Chaque étape est contrôlée pour garantir la propreté des filets et préserver une saveur exceptionnelle.