Mise à jour le 08/10/2026

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Epaule bellota 100% ibérique - <p>Palette Bellota 100% ibérique issu de porcs ibériques élevés en plein air et nourris à base de glands "bellota" pendant l'époque de la montanera. Affinage naturel de 24 à 48 mois selon le poids (4 à 6kg)</p><p><br /></p>

Epaule bellota 100% ibérique

Marque: BERMAN IBERICOS
Stands :
6 E151

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Description détaillée

Palette Bellota 100% ibérique issu de porcs ibériques élevés en plein air et nourris à base de glands "bellota" pendant l'époque de la montanera. Affinage naturel de 24 à 48 mois selon le poids (4 à 6kg)


Informations complémentaires

Disponible en différents formats : entier, désossé-découénné, tranché en 80g ou 100g

Certifications

Nutrition & produits diététiques
Gluten free

Exposant

Exposant

JAMONES Y EMBUTIDOS IBERICOS BERMAN

Entreprise familiale créée en 1985 située à Guijuelo. Nous sommes éleveur et producteur de charcuterie et viande ibérique (jambons, chorizos...)

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Marque

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BERMAN IBERICOS