Mise à jour le 25/08/2026

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EL GRAN CARDENAL FROMAGE IBÉRICO MÉLANGÉ - <p>Fromage à pâte pressée. Un fromage typique de la péninsule Ibérique, fabriqué à partir de laits de brebis, de vache et de chèvre, conformément à la réglementation. Élaboré selon une recette familiale, il associe avec raffinement nos laits, pour un fromage d'une grande intensité et aux arômes persistants. Notre fromage ibérique contient 40 % de lait de brebis, un pourcentage bien supérieur aux 15 % légaux.</p>

EL GRAN CARDENAL FROMAGE IBÉRICO MÉLANGÉ

Marque: EL GRAN CARDENAL
Stands :
7 J319
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Description détaillée

Fromage à pâte pressée. Un fromage typique de la péninsule Ibérique, fabriqué à partir de laits de brebis, de vache et de chèvre, conformément à la réglementation. Élaboré selon une recette familiale, il associe avec raffinement nos laits, pour un fromage d'une grande intensité et aux arômes persistants. Notre fromage ibérique contient 40 % de lait de brebis, un pourcentage bien supérieur aux 15 % légaux.

  • Fabriqué par
    EL GRAN CARDENAL

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EL GRAN CARDENAL, S.A.

Entreprise familiale spécialisée dans la production de fromage Castellano, utilisant exclusivement du lait frais collecté auprès des fermes voisines.

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EL GRAN CARDENAL

EL GRAN CARDENAL est une entreprise familiale fondée en 1951. Nous utilisons exclusivement du lait frais collecté 365 jours par an auprès de fermes voisines de Castilla y León, sans lait en poudre, colorants ni conservateurs. Tous nos fromages sont élaborés selon notre recette familiale. Nos fromages ont acquis une renommée internationale, remportant de nombreux prix lors des concours nationaux et internationaux les plus prestigieux : en 2016, notre fromage EL GRAN CARDENAL DE BRETELLE À LA TRUFFE a reçu la médaille d’or internationale SUPER GOLD, et notre fromage EL GRAN CARDENAL DE BRETELLE a remporté 6 médailles d’or.