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Mise à jour le 25/08/2026

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EL GRAN CARDENAL FROMAGE DE CHÈVRE AVEC DU VIN « RIBERA DEL DUERO » - <p>Fromage à pâte pressée, élaboré selon une recette traditionnelle à partir de lait frais sélectionné. Lors de sa fabrication artisanale, du vin Ribera del Duero (Appellation d'Origine Protégée) est ajouté, lui conférant son persillage caractéristique. Son arôme et sa saveur intenses marient la douceur du lait de chèvre à l'acidité du vin.</p>

EL GRAN CARDENAL FROMAGE DE CHÈVRE AVEC DU VIN « RIBERA DEL DUERO »

Marque: EL GRAN CARDENAL
Stands :
7 J319
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Description détaillée

Fromage à pâte pressée, élaboré selon une recette traditionnelle à partir de lait frais sélectionné. Lors de sa fabrication artisanale, du vin Ribera del Duero (Appellation d'Origine Protégée) est ajouté, lui conférant son persillage caractéristique. Son arôme et sa saveur intenses marient la douceur du lait de chèvre à l'acidité du vin.

  • Fabriqué par
    EL GRAN CARDENAL, S.A.

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EL GRAN CARDENAL, S.A.

Entreprise familiale spécialisée dans la production de fromage Castellano, utilisant exclusivement du lait frais collecté auprès des fermes voisines.

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EL GRAN CARDENAL

EL GRAN CARDENAL est une entreprise familiale fondée en 1951. Nous utilisons exclusivement du lait frais collecté 365 jours par an auprès de fermes voisines de Castilla y León, sans lait en poudre, colorants ni conservateurs. Tous nos fromages sont élaborés selon notre recette familiale. Nos fromages ont acquis une renommée internationale, remportant de nombreux prix lors des concours nationaux et internationaux les plus prestigieux : en 2016, notre fromage EL GRAN CARDENAL DE BRETELLE À LA TRUFFE a reçu la médaille d’or internationale SUPER GOLD, et notre fromage EL GRAN CARDENAL DE BRETELLE a remporté 6 médailles d’or.