Mise à jour le 08/09/2026

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Dattes Medjool fraiches bio - <p>Récoltées au coeur de la Vallée du Jourdain, nos Medjools bio fraîches se dégustent comme un bonbon et surprennent par leur texture particulièrement fondante et raffinée.</p><p>Pour garantir la plus belle qualité de dattes, nos producteurs apportent une attention particulière à chaque palmier, qui bénéficie d'un suivi régulier et de soins individualisés. L'entretien est réalisé à l'aide de méthodes douces comme l'éco-pâturage et les feuilles de palmiers sont recyclées en compost afin de pouvoir enrichir les sols et favoriser la biodiversité. Aucun pesticide ou engrais chimique n'est utilisé !</p><p>Cueillies à la main et à maturité tel un fruit frais, nos dattes Medjool bio sont immédiatement réfrigérées dans les heures qui suivent la récolte puis soigneusement triées et emballées.</p><p>Afin d'en apprécier toute la délicatesse, nous recommandons de conserver nos Medjools bio au frais en 0 et 10°C et de les consommer à cette température.</p><p><br /></p><p>conditionné</p><p>Dattes Medjool bio fraîches 250 g, 500 g, origine Israël et Cisjordanie (colonies israéliennes)</p><p><br /></p><p>vrac</p><p>Dattes Medjool bio fraîches 3 kg</p>
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Description détaillée

Récoltées au coeur de la Vallée du Jourdain, nos Medjools bio fraîches se dégustent comme un bonbon et surprennent par leur texture particulièrement fondante et raffinée.

Pour garantir la plus belle qualité de dattes, nos producteurs apportent une attention particulière à chaque palmier, qui bénéficie d'un suivi régulier et de soins individualisés. L'entretien est réalisé à l'aide de méthodes douces comme l'éco-pâturage et les feuilles de palmiers sont recyclées en compost afin de pouvoir enrichir les sols et favoriser la biodiversité. Aucun pesticide ou engrais chimique n'est utilisé !

Cueillies à la main et à maturité tel un fruit frais, nos dattes Medjool bio sont immédiatement réfrigérées dans les heures qui suivent la récolte puis soigneusement triées et emballées.

Afin d'en apprécier toute la délicatesse, nous recommandons de conserver nos Medjools bio au frais en 0 et 10°C et de les consommer à cette température.


conditionné

Dattes Medjool bio fraîches 250 g, 500 g, origine Israël et Cisjordanie (colonies israéliennes)


vrac

Dattes Medjool bio fraîches 3 kg

Exposant

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BROUSSE GROUPE

BROUSSE est un groupe familial indépendant de négoce agroalimentaire tourné vers l'international, spécialisé dans les ingrédients pour les métiers de bouche et les fruits et légumes séchés, confits et appertisés.

La mission principale de BROUSSE est d'assurer la pérennité des filières direct-producteurs à travers le monde afin de commercialiser des produits sûrs, de haute qualité, et conformes aux attentes. N’étant ni fabricant, industriel ou distributeur, nous portons une exigence particulière à la sélection et fidélisation de nos fournisseurs ainsi qu'à la supervision de nos matières premières, avec un niveau de services apportés visant à maximiser la satisfaction clients.


La sécurité alimentaire est au cœur de notre politique d’entreprise, notre priorité première étant de garantir la distribution de produits sûrs et conformes.


Nos champs d'expertise :

MATIÈRES PREMIÈRES ET PRODUITS POUR LA BOULANGERIE-PÂTISSERIE

  • Ingrédients appertisés et secs pour la Boulangerie-Pâtisserie (fruits au sirop pâtissiers, fourrages de fruits, conserves traiteur, fruits secs inclusions, etc.).
  • Fruits confits pour inclusion ou décor.
  • Fèves en porcelaine peintes à la main et accessoires pour l'Epiphanie.

FRUITS & LÉGUMES APPERTISÉS

  • Conserves de légumes, avec une expertise particulière sur les cœurs de palmiers et les artichauts.
  • Olives vertes, noires, à la grecque ou farcies en sachet, bocal, conserve et seau.
  • Conserves de fruits pour la Restauration ou la Grande Distribution, notamment abricots, poires, pêches, cerises ou cocktail de fruits.

FRUITS SECS CONVENTIONNELS ET BIO

  • Fruits séchés ou déshydratés, avec un cœur de métier historique sur les fruits méditerranéens (dattes, figues, abricots, raisins), ainsi que fruits exotiques, superfruits, graines et corbeilles de fruits secs.


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Brousse

Brousse est notre marque dédiée au secteur profesionnel et à l'export. Spécialistes de la datte et des fruits secs,nous parcourons le monde et plus particulièrement le Maghreb et le Proche-Orient depuis plus de 50 ans pour tisser des liens privilégiés avec des producteurs de confiance sur les plus belles origines, pour proposer aux consommateurs français et européens des produits naturels d’une qualité sélectionnée.


Notre savoir-faire est de sourcer des producteurs partout dans le monde, et particulièrement autour du bassin méditerranéen, capable de garantir la qualité de produits recherchée récolte après récolte, les fidéliser sur du long terme et fiabiliser l’ensemble de la chaine d’approvisionnement pour apporter aux consommateurs des fruits séchés sur lesquels nous sommes fiers d’engager notre nom.