Concentrés de jus de fruits

Le portefeuille d’AUSTRIA JUICE comprend des concentrés de jus de fruits issus de :

• pomme
• aronia
• poire
• mûre
• fraise
• cynorrhodon (églantier)
• myrtille
• framboise
• sureau
• prune
• groseille rouge / cassis
• griotte (cerise acide)
• raisin rouge et raisin blanc

Ces concentrés conviennent à une large gamme d’applications, notamment les boissons, les produits laitiers et les confiseries. Certains concentrés sont également disponibles en qualité biologique.

Nos sites de production sont implantés au cœur des principales régions fruitières en Autriche, en Allemagne, en Pologne, en Hongrie, en Roumanie, en Ukraine et en Chine, garantissant des circuits de transport courts. Grâce à un accès direct à une vaste base de matières premières et à des installations technologiques de pointe, AUSTRIA JUICE assure une qualité excellente et constante de ses concentrés de jus de fruits tout au long de l’année.

De 5 kg à 27 000 kg, à température ambiante, réfrigérés ou stériles : notre large gamme de conditionnements et de formats nous permet de fournir exactement les quantités dont nos clients ont besoin.

Partenaire de longue date de l’industrie alimentaire et des boissons, nous accompagnons nos clients depuis la sélection des matières premières adaptées jusqu’à la mise en œuvre réussie de solutions produits personnalisées.

Conformément à la Directive européenne « Breakfast Directive » et à la nouvelle catégorie des jus de fruits à teneur réduite en sucres, nous proposons des jus 100 % fruits contenant au moins 30 % de sucres en moins, tout en préservant un goût authentique de fruit.

Que vous recherchiez des concentrés standards, des recettes sur mesure, des solutions biologiques, des concentrés à forte acidité, des profils de couleur spécifiques ou toute autre solution à base de concentrés de jus de fruits, AUSTRIA JUICE est votre partenaire de confiance.