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Description détaillée
Le Chorizo Frais Ibérique de Nieto Martín a été conçu dans un seul but : être cuisiné. Si le chorizo frais est un classique de la cuisine espagnole, il est rare de le trouver élaboré à partir de porc ibérique. Le nôtre apporte toute la qualité incomparable de l'ibérique à un produit pensé pour la grillade, ce qui en fait une proposition véritablement singulière.
Élaboré à partir de viande de porc ibérique soigneusement sélectionnée et assaisonné selon notre recette traditionnelle au paprika et à l'ail, il offre une texture juteuse et une saveur riche et intense. Le persillé naturel du porc ibérique fond doucement à la cuisson, pour une chair tendre et pleine de caractère à chaque bouchée. Il est présenté en chapelet traditionnel, une ristra de chorizos reliés entre eux, facile à portionner et à servir.
D'une grande polyvalence en cuisine, il est idéal au grill ou au barbecue, mais s'invite tout aussi bien au four, à la poêle, dans les plats mijotés, les riz ou les tapas créatives. Un choix parfait pour les restaurants, les grills et les rayons boucherie à la recherche d'une offre réellement différente.

