Mise à jour le 28/10/2026

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Câprons du Maroc en saumure avec queue - <p>Câprons du Maroc avec leur queue : le fruit du câprier cueilli avec son pédoncule, alcaparrones pour les tapas, cucunci pour l'antipasto, caperberries pour les cocktails. Récoltés et transformés sur notre site de Fès, certifié BRC Grade A, IFS Food, bio Ecocert et enregistré FDA.</p><p>Calibres : 15/18 mm et 18/21 mm, autres calibres sur demande. Conservation en saumure, au vinaigre ou au sel sec, selon notre fiche technique ou selon le cahier des charges du client. Version biologique certifiée Ecocert disponible sur commande.</p><p>Conditionnements : fûts 17 L, 35 L, 65 L et 250 L (150 kg net égoutté), seaux à partir de 100 ml, bocaux verre, boîtes métalliques et sachets doypack, en marque de distributeur (private label).</p><p>Expéditions FOB Casablanca ou Tanger Med, CFR et DAP Europe. Échantillons disponibles pour validation avant commande.</p>

Câprons du Maroc en saumure avec queue

Marque: CapersMed
Stands :
3 C273
capersmed.com/...

Certifications:

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Description détaillée

Câprons du Maroc avec leur queue : le fruit du câprier cueilli avec son pédoncule, alcaparrones pour les tapas, cucunci pour l'antipasto, caperberries pour les cocktails. Récoltés et transformés sur notre site de Fès, certifié BRC Grade A, IFS Food, bio Ecocert et enregistré FDA.

Calibres : 15/18 mm et 18/21 mm, autres calibres sur demande. Conservation en saumure, au vinaigre ou au sel sec, selon notre fiche technique ou selon le cahier des charges du client. Version biologique certifiée Ecocert disponible sur commande.

Conditionnements : fûts 17 L, 35 L, 65 L et 250 L (150 kg net égoutté), seaux à partir de 100 ml, bocaux verre, boîtes métalliques et sachets doypack, en marque de distributeur (private label).

Expéditions FOB Casablanca ou Tanger Med, CFR et DAP Europe. Échantillons disponibles pour validation avant commande.

  • Référence produit
    CAPR-SAU-150
  • Fabriqué par
    CAPERSMED SARL

Informations complémentaires

Ingrédients : câprons (Capparis spinosa), eau, sel (ou vinaigre selon le mode de conservation). Sans conservateur ajouté, sans gluten, convient à une alimentation végétalienne.

Calibres : 15/18 mm et 18/21 mm, queue conservée (con rabo). Conservation en saumure, au vinaigre ou au sel sec, selon notre fiche technique ou selon le cahier des charges du client.

Conditionnements : fûts 17 L, 35 L, 65 L et 250 L (150 kg net égoutté), seaux à partir de 100 ml, bocaux verre, boîtes métalliques, sachets doypack, private label avec étiquette client.

Logistique : conteneur 20' en vrac ou 40' palettisé, FOB Casablanca ou Tanger Med, CFR port le plus proche du client. Documentation : fiche technique, certificat d'analyse, certificat sanitaire ONSSA, EUR.1, certificats BRCGS, IFS et Ecocert (version bio sur commande).

Certifications

Sécurité alimentaire
BRCGS Food Safety
IFS Food
Nutrition & produits diététiques
Organic
Export & conformité marché
FDA Registration

Exposant

Exposant

capersmed sarl

Exportateur marocain de capres, caprons, olives, piparras, guindillas et piri-piri. Vrac ou private label. BRC A, IFS, FDA, Bio.

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Marque

Marque

CapersMed

CapersMed est la marque de câpres et de légumes appertisés du Maroc : câpres de roche sauvages récoltées à la main dans la région de Fès-Meknès, câprons, piparras, guindillas, cornichons, citrons confits, harissa et piments.

Producteur-exportateur indépendant depuis 2016, usine de Fès certifiée BRC Grade A, IFS Food, bio Ecocert et enregistrée FDA. Conservation en saumure, au sel sec ou au vinaigre selon notre fiche technique ou le cahier des charges du client.

Vrac industriel en fûts ou produit fini en marque de distributeur (private label). Expéditions FOB Casablanca ou Tanger Med, CFR et DAP Europe.