Caprons – Bio et conventionnels
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Description détaillée
Wadi El Nile Morocco propose des caprons marocains Bio et conventionnels soigneusement sélectionnés et calibrés, dans la continuité d’un savoir-faire familial transmis sur trois générations.
Fruits du câprier, les caprons sont récoltés avec leur queue et appréciés pour leur texture ferme et leur saveur caractéristique. Ils accompagnent les apéritifs, antipasti et salades, et apportent une touche originale aux plateaux de tapas et aux préparations méditerranéennes.
Nos caprons sont disponibles en saumure ou au vinaigre, dans les calibres 0–15 mm, 15–18 mm et 18–21 mm. Nous proposons différents conditionnements pour répondre aux besoins des importateurs, conditionneurs et professionnels de la restauration.
Informations complémentaires
Wadi El Nile Morocco offers carefully selected and graded Moroccan Organic and Conventional caperberries, backed by three generations of family expertise.
The fruit of the caper bush, caperberries are harvested with their stems and valued for their firm texture and distinctive flavour. They complement appetisers, antipasti and salads, and add an original touch to tapas platters and Mediterranean dishes.
Our caperberries are available in brine or vinegar, in sizes of 0–15 mm, 15–18 mm and 18–21 mm. We offer a range of packaging options to meet the needs of importers, packers and foodservice professionals.

