Câpres- Bio et conventionnelles
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Description détaillée
Wadi El Nile Morocco propose une gamme de câpres marocaines biologiques et conventionnelles, issue d’un savoir-faire familial transmis sur trois générations.
Récoltées avant leur floraison, les câpres sont sélectionnées, triées et calibrées pour répondre aux exigences des importateurs, conditionneurs, industriels et professionnels de la restauration. Leur saveur caractéristique apporte une touche aromatique aux sauces, salades, pizzas et autres préparations culinaires.
Nos câpres sont disponibles en saumure, au sel ou au vinaigre, dans tous les calibres: (Non-pareilles , Surfines, Capucines, Capotes, Fines et Gros calibres)
Informations complémentaires
Wadi El Nile Morocco offers a range of organic and conventional Moroccan capers, backed by three generations of family expertise.
Harvested before flowering, our capers are carefully selected, sorted and graded to meet the requirements of importers, packers, food manufacturers and foodservice professionals. Their distinctive flavour adds an aromatic touch to sauces, salads, pizzas and other culinary preparations.
Our capers are available in brine, salt or vinegar, in a full range of sizes: Non-Pareilles, Surfines, Capucines, Capotes, Fines and larger grades.

