Mise à jour le 25/08/2026

Retour
Camembert aromatisé - <p>La <strong>laiterie Th. Réaux</strong>, ancrée au cœur de la Normandie, revisite le camembert traditionnel à travers une gamme aromatisée, alliant savoir‑faire fromager et créativité gourmande.</p><ul><li><strong>Camembert à la truffe : </strong>Une version haut de gamme où la richesse du camembert s’associe aux notes nobles, légèrement boisées et persistantes de la truffe. </li><li><strong>Camembert aux herbes : </strong>Frais et accessible, il développe des arômes végétaux (persil, ciboulette, parfois ail ou échalote selon les recettes). </li><li><strong>Camembert au piment d’Espelette : </strong>La douceur du camembert est relevée par le piment d’Espelette, aux saveurs chaudes, légèrement fruitées et subtilement piquantes.</li></ul><p><br /></p>

Camembert aromatisé

Marque: Réo
Stands :
7 C071
www.laiterie-th-reaux.fr/...

Qualification produit

Télécharger la fiche
  • Description détaillée
  • Informations complémentaires
  • Exposant
  • Marque

Description détaillée

La laiterie Th. Réaux, ancrée au cœur de la Normandie, revisite le camembert traditionnel à travers une gamme aromatisée, alliant savoir‑faire fromager et créativité gourmande.

  • Camembert à la truffe : Une version haut de gamme où la richesse du camembert s’associe aux notes nobles, légèrement boisées et persistantes de la truffe.
  • Camembert aux herbes : Frais et accessible, il développe des arômes végétaux (persil, ciboulette, parfois ail ou échalote selon les recettes).
  • Camembert au piment d’Espelette : La douceur du camembert est relevée par le piment d’Espelette, aux saveurs chaudes, légèrement fruitées et subtilement piquantes.


  • Fabriqué par
    Laiterie Th. Réaux

Informations complémentaires

Poids net : 150g

Exposant

Exposant

INTERVAL

Depuis 45 ans, Interval fait rayonner fromages et terroirs français à l’international, aux côtés de 12 laiteries emblématiques du patrimoine laitier.

Voir l'exposant

Marque

Marque

Réo

La Laiterie Th. Réaux est une entreprise familiale normande fondée en 1931 à Lessay, dans le Cotentin. Depuis près d’un siècle, elle perpétue un savoir-faire laitier traditionnel en transformant le lait collecté auprès de producteurs locaux en camemberts, beurres de baratte, crèmes fraîches et fromages frais de grande qualité.

Sa marque emblématique, Réo, est reconnue pour son attachement aux méthodes artisanales, notamment le moulage manuel à la louche de ses camemberts. Véritable référence du patrimoine gastronomique normand, la marque s’appuie sur l’authenticité de son terroir pour proposer des produits au caractère généreux et aux saveurs typiques de la Normandie.

Grâce à son engagement en faveur de la qualité, du respect des traditions et de partenariats durables avec les éleveurs locaux, Réo s’est imposée comme l’un des acteurs incontournables de la filière laitière normande.