Mise à jour le 07/10/2026

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Bourghour Biologique - <p><strong>Boulghour complet biologique Mahmoudi </strong></p><p><strong>L’authenticité du terroir tunisien</strong></p><p><br /></p><p>Élaboré à partir de la <strong>variété autochtone tunisienne de blé dur Mahmoudi</strong>, ce boulghour complet biologique séduit par sa saveur authentique, sa texture généreuse et sa richesse nutritionnelle. <strong>Naturellement riche en protéines</strong>, il constitue un produit sain et nutritif, reflet du savoir-faire et du patrimoine céréalier tunisien.</p>

Bourghour Biologique

Marque: lella
Stands :

Prix salon TTC : 2,50 €

Qualification produit

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Certifications:

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Description détaillée

Boulghour complet biologique Mahmoudi

L’authenticité du terroir tunisien


Élaboré à partir de la variété autochtone tunisienne de blé dur Mahmoudi, ce boulghour complet biologique séduit par sa saveur authentique, sa texture généreuse et sa richesse nutritionnelle. Naturellement riche en protéines, il constitue un produit sain et nutritif, reflet du savoir-faire et du patrimoine céréalier tunisien.

  • Fabriqué par
    La Société Coopérative Centrale Lella Kmar

Informations complémentaires

Matière première : blé dur (Triticum durum).

Origine : Tunisie

Aspect : grains concassés,

Couleur : brun naturel, sans colorant ajouté.

Traitement : précuisson, séchage et concassage

Additifs : sans additifs

Allergènes : contient du gluten.

Certification biologique : certifié ECOCERT

Mode de conditionnement : emballage primaire: sachet alimentaire

Poids disponibles : 400 g

Conditions de conservation : endroit frais, sec, à l’abri de l’humidité et de la lumière.

Durée de conservation :  2 ans à partir de la date de fabrication

Traçabilité :  traçabilité assurée de la matière première jusqu'à la transformation et au conditionnement.

Certifications

Nutrition & produits diététiques
Organic

Exposant

Exposant

Coopérative centrale lella kmar

la Coopérative LellaKmar valorise le savoir-faire agricole tunisien à travers des produits authentiques ancrés dans les traditions culinaires locales

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Marque

Marque

lella

Lella: Le goût du patrimoine tunisien


Pourquoi « Lella » ?


Dans notre culture tunisienne, Lella est une appellation de respect pour designer une femme. C’est aussi un hommage à ces femmes tunisiennes qui, génération après génération, ont préservé les gestes, les recettes et les savoir-faire qui font la richesse de notre patrimoine alimentaire.

À travers ce nom, nous mettons à l’honneur la femme, la terre et le savoir-faire tunisien.


Lella est dédiée à la préservation et à la valorisation du patrimoine agricole et alimentaire tunisien. Ancrée dans les traditions rurales, Lella associe variétés locales, produits agricoles soigneusement sélectionnés et savoir-faire traditionnel pour proposer des produits authentiques et de qualité.

De la gamme de couscous et de boulgour à base de blé dur Mahmoudi à l’huile d’olive biologique, la harissa, les derivés des plantes aromatiques et médicinales et autres spécialités tunisiennes, Lella célèbre la richesse et la diversité du terroir tunisien.

Chaque produit est le fruit d’un équilibre entre savoir-faire traditionnel et exigences modernes de qualité. Les matières premières sont sélectionnées avec soin et transformées dans le respect de leurs qualités naturelles, afin de préserver leur authenticité, leurs caractéristiques sensorielles et leur valeur nutritionnelle.

Au-delà d’une marque alimentaire, Lella porte une vision fondée sur la valorisation du terroir, la préservation de la biodiversité agricole et le développement des communautés rurales. La marque contribue notamment à créer davantage de valeur autour des productions locales et à renforcer les opportunités économiques offertes aux femmes et aux producteurs ruraux.

Lella: Des produits authentiques, enracinés dans le patrimoine tunisien et ouverts sur le monde.