Description détaillée

Le saumon sauvage au quotidien, et plus seulement un luxe réservé aux grandes occasions.


Les bouchées WILD'R, c'est du filet de saumon sauvage d'Alaska certifié MSC, mariné puis grillé, réfrigéré et prêt à consommer. Deux portions de 75 g par pack, sans effort et sans salir la cuisine. À déguster froides, du pack à l'assiette en quelques secondes, ou simplement réchauffées.


La gamme se décline en quatre recettes :

  • Citron & poivre - Du citron acidulé et une finale poivrée.
  • Laqué teriyaki - Brillant, savoureux et tout en umami.
  • Barbecue saveur fumée de chêne - Intense, fumé et un vrai goût de barbecue.
  • Épices tandoori - Des épices tandoori chaudes et parfumées.


Certifiées MSC. Riches en protéines et en oméga-3. Pauvres en graisses saturées.


À ajouter aux salades et aux bowls, à mélanger aux pâtes, au riz ou à un wok de légumes, ou à glisser dans un wrap. En restauration hors domicile, c'est une protéine prête à l'emploi pour les sandwichs, les salades et les bowls chauds, sans préparation ni savoir-faire particulier en cuisine.


Lancement prévu début 2027. Prise de commandes dès le SIAL.


Sauvage, jamais d'élevage.

Grillé, pas fumé.

Prêt à déguster.

Certifications

Sécurité alimentaire
IFS Food
BRCGS Food Safety
Produits de la mer
MSC (Marine Stewardship Council)
Responsabilité & durabilité
ISO 14001

Exposant

Exposant

WILD’R

WILD'R, c'est du poisson sauvage, réfrigéré et prêt à consommer.


Les consommateurs britanniques citent la difficulté à préparer et à cuisiner le poisson chez eux comme le premier frein à en manger davantage. Alors nous nous en chargeons à leur place.


Notre gamme comprend les premiers pavés de thon réfrigérés prêts à consommer du marché. Du thon albacore mariné et grillé, en trois recettes aux saveurs affirmées, à déguster chaud ou froid, sans effort et sans risque de surcuisson.


Nos bouchées de saumon sauvage d'Alaska, marinées et grillées, se déclinent en quatre autres saveurs et font du saumon sauvage un produit du quotidien, et non plus un luxe réservé aux grandes occasions.

Tous deux sont certifiés MSC, riches en protéines et en oméga-3. Issus de la pêche sauvage, jamais de l'élevage.


Fabriqués sur notre propre ligne de production, conçue sur mesure, au sein d'un site certifié BRC. Livrés réfrigérés, ou congelés pour l'export et la restauration hors domicile. Pavés de thon en rayon chez une grande enseigne britannique à partir du 14 octobre 2026.


Au SIAL, nous recherchons des importateurs, des distributeurs, des enseignes et des partenaires de la restauration hors domicile au Royaume-Uni et dans l'Union européenne

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Marque

Marque

WILD'R | Wild Alaska Salmon & MSC Yellowfin Tuna

WILD'R, c'est du poisson sauvage, réfrigéré et prêt à consommer.

Les consommateurs britanniques citent la difficulté à préparer et à cuisiner le poisson chez eux comme le premier frein à en manger davantage. Alors nous nous en chargeons à leur place.


Notre gamme comprend les premiers pavés de thon réfrigérés prêts à consommer du marché. Du thon albacore mariné et grillé, en trois recettes aux saveurs affirmées, à déguster chaud ou froid, sans effort et sans risque de surcuisson.


Nos bouchées de saumon sauvage d'Alaska, marinées et grillées, se déclinent en quatre autres saveurs et font du saumon sauvage un produit du quotidien, et non plus un luxe réservé aux grandes occasions.


Tous deux sont certifiés MSC, riches en protéines et en oméga-3. Issus de la pêche sauvage, jamais de l'élevage.


Fabriqués sur notre propre ligne de production, conçue sur mesure, au sein d'un site certifié BRC. Livrés réfrigérés, ou congelés pour l'export et la restauration hors domicile.


Pavés de thon en rayon chez une grande enseigne britannique à partir du 14 octobre 2026.


Au SIAL, nous recherchons des importateurs, des distributeurs, des enseignes et des partenaires de la restauration hors domicile au Royaume-Uni et dans l'Union européenne.