BURRATA

Un cœur doux et délicat enveloppé dans une fine coquille de mozzarella : notre burrata est une célébration de saveurs et de textures. Sa farce, un mélange harmonieux de filaments de mozzarella tirés à la main et de crème fraîche, fond sans effort en bouche, offrant une expérience onctueuse et enveloppante. Que ce soit dégustée seule ou utilisée pour sublimer des plats gastronomiques, elle apporte une touche d'élégance à chaque création culinaire. Parfaite pour ceux qui apprécient le luxe de la simplicité. Disponible aussi en version surgelée pour répondre aux besoins des distributeurs internationaux et des professionnels de la restauration.