Mise à jour le 06/10/2026

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BERKOUKES - <p><strong>ZERDA : 1ère marque de pâtes traditionnelles de qualité supérieure </strong></p><p><strong>DLC : 3 ans</strong></p><p><strong>1er pâte produite : </strong></p><ul><li><strong>dans le respect de la recette traditionnelle</strong></li><li><strong>la qualité et le savoir-faire italiens</strong></li><li><strong>un blé de qualité spécialement sélectionné</strong></li></ul>

BERKOUKES

Marque: ZERDA
Stands :

Qualification produit

Certifications:

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Description détaillée

ZERDA : 1ère marque de pâtes traditionnelles de qualité supérieure

DLC : 3 ans

1er pâte produite :

  • dans le respect de la recette traditionnelle
  • la qualité et le savoir-faire italiens
  • un blé de qualité spécialement sélectionné
  • Référence produit
    BERKOUKES

Certifications

Viandes, abats, volailles, gibiers
Halal Certification

Exposant

Exposant

ZERDA

ZERDA — L’innovation au service des nouveaux consommateurs



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Marque

Marque

ZERDA

ZERDA — L’innovation au service des nouveaux consommateurs

Créée en 2023, ZERDA est une marque food nouvelle génération, spécialisée dans les produits ethniques, halal et innovants.

Notre ambition est simple : identifier les besoins encore insuffisamment adressés par le marché et créer des produits qui combinent authenticité, qualité, praticité et plaisir.

ZERDA s’adresse en priorité à la diaspora nord-africaine et aux consommateurs halal, tout en développant des solutions adaptées à une nouvelle génération de consommateurs à la recherche de produits authentiques, modernes et faciles à consommer.

Notre approche : créer, réinventer, accélérer

0 → 1 | Créer de nouvelles catégories

Nous développons des produits qui répondent à des besoins encore peu ou pas couverts en Europe, notamment lorsque les contraintes d’importation, de réglementation ou de production locale limitent l’offre disponible.

1 → 10 | Réinventer les catégories existantes

Nous revisitons des produits déjà connus avec une approche différente : meilleure qualité, plus de praticité, respect des attentes halal et expérience consommateur renforcée.

Deux univers de marque

ZERDA

Des produits traditionnels, authentiques et inspirés des goûts et usages de nos consommateurs.

ZERDA Création

Des produits non traditionnels et innovants, conçus pour créer de nouvelles occasions de consommation et faire évoluer les catégories existantes.

Une marque déjà implantée, avec une forte dynamique de croissance

6 pays | 10 000+ points de vente | 10+ lancements en préparation

Grâce à une distribution déjà solide dans les réseaux ethniques et spécialisés, ZERDA dispose d'une véritable connaissance du marché et des consommateurs.

Notre ambition est désormais d'accélérer notre développement en Europe et à l'international, en construisant des partenariats avec des distributeurs, importateurs, grossistes et retailers à la recherche de produits différenciants et à fort potentiel.

Pourquoi ZERDA ?

Un marché en pleine croissance.

Nous ciblons notamment la diaspora nord-africaine et le marché halal, ainsi que tous les consommateurs à la recherche d'une offre authentique et innovante.

Des produits qui créent de la valeur.

ZERDA ne se contente pas d'ajouter une nouvelle référence à un rayon : nous cherchons à apporter une véritable raison d'achat supplémentaire.

Une innovation continue.

Notre pipeline 2026 comprend de nombreux nouveaux produits destinés à ouvrir de nouvelles opportunités de croissance pour nos partenaires.

ZERDA combine authenticité, innovation et capacité d'exécution pour construire les prochaines grandes catégories de l'alimentation ethnique et halal.