Agourelaio de Chalkidiki, huile d'olives vertes. Riche en polyphénols et bénéfique pour la santé.
Prix TTC : 10,90 €
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Description détaillée
L'huile d'olive précieuse est faite d'olives vertes biologiques non mûres, cueillies à la main en début de saison.
Il faut le double de quantité d'olives vertes immatures pour extraire le précieux jus appelé en Grèce « Agourelaio ».
Particulièrement savoureux et très demandé pour ses propriétés bénéfiques reconnues. Un puissant antioxydant ; avec des actions préventives contre les maladies cardiovasculaires, l’artériosclérose, les maladies du foie, de la bile et de l’estomac ; renforce les fonctions cérébrales et le système nerveux ; facilite la digestion des aliments et l’absorption des minéraux dans le corps.
Ladopetra « Agourelaio » est un produit haut de gamme. Certifié biologique ; Qualité supérieure ; Variété unique ; Petite ferme.
Produit exclusivement en Chalcidique, à partir de nos oliveraies familiales ; en utilisant uniquement les meilleures olives de la variété locale renommée d’olives vertes « Chondroelia ».
Préparé avec beaucoup de soin et le respect dû.
Pour la meilleure expérience, utilisez uniquement frais, non cuit !
- Fabriqué parladoPETRA
Informations complémentaires
"Agourelaio" Huile d'olive vierge extra bio, récolte précoce 500ml
Acidité : Moins de <0,3
Goût : Saveur : Amer (Mb>3,5) et épicé (Mp>4,0) avec un arrière-goût amer caractéristique léger, puissant
Arôme : Fruité avec une légère sensation de fruits exotiques et d'herbe fraîchement coupée
Couleur : Nuances de vert chlorophyllien à vert-jaune brillant, avec une apparence trouble au début, juste après le pressage, devient parfaitement clair à mesure que la turbidité initiale disparaît avec le temps

