Description détaillée

Nos abricots secs soufrés sont soigneusement sélectionnés dans les terres fertiles de Malatya, mondialement reconnue comme la capitale des abricots turcs de qualité supérieure. Traités au dioxyde de soufre dans des conditions contrôlées, ils conservent leur couleur jaune doré caractéristique, leur arôme naturel et leur texture agréable, tout en bénéficiant d’une meilleure durée de conservation.

Soigneusement transformés afin de préserver leur saveur et leur qualité distinctives, nos abricots secs offrent un goût naturellement sucré et savoureux. Riches en nutriments et polyvalents, ils conviennent parfaitement à la vente au détail, à la restauration ainsi qu’aux applications industrielles.

Kırıcı associe plusieurs générations de savoir-faire à des normes rigoureuses de qualité et de sécurité alimentaire afin de proposer des abricots secs premium de Malatya à ses clients dans le monde entier.

  • Référence produit
    www.kirici.com.tr
  • Fabriqué par
    KIRICI COMPANY

Informations complémentaires

Origine : Turquie – Malatya

Produit : Abricots secs soufrés

Variété : Hacıhaliloğlu et autres variétés sélectionnées

Traitement : Traitement au dioxyde de soufre (SO₂) dans des conditions contrôlées

Couleur : Jaune doré vif à ambré

Texture : Moelleuse, tendre et naturellement fondante

Goût : Naturellement sucré, avec une saveur caractéristique de l’abricot

Teneur en humidité : Contrôlée selon les spécifications du produit

Teneur en SO₂ : Conforme à la réglementation applicable en matière de sécurité alimentaire et aux spécifications du client

Calibre : Différents calibres disponibles

Transformation : Soigneusement sélectionnés, triés, soufrés et séchés dans des conditions d’hygiène contrôlées

Qualité : Contrôlés et calibrés conformément aux normes de qualité établies

Sécurité alimentaire : Soumis à des contrôles microbiologiques, d’analyses de résidus de pesticides et de qualité

Conditionnement : Options de conditionnement en vrac et au détail disponibles

Durée de conservation : Selon les conditions de conditionnement et de stockage

Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil

Applications : Vente au détail, restauration, boulangerie, confiserie et utilisation industrielle

Certifications

Vins & spiritueux / boissons alcoolisées
AOC / IGP
Produits de la mer
ASC (Aquaculture Stewardship Council)
Sécurité alimentaire
BRCGS Food Safety
HACCP+
IFS Food
Produits sucrés, biscuiterie, panification fine
Certification RSPO
Nutrition & produits diététiques
EFSA Claims compliance
Gluten free
Organic
Export & conformité marché
EU Compliance / CE food contact
FDA Registration
Fruits, légumes, grains, légumineuses
Fairtrade
Phytosanitary Certificate
Équipements, technologies & sous-traitance
Food Contact Materials Regulation
Viandes, abats, volailles, gibiers
Halal Certification
Kosher Certification
Responsabilité & durabilité
ISO 14001
Rainforest Alliance (cacao, café, thé, fruits)
PAI & ingrédients industriels
Label novel Food
REACH compliance
Produits laitiers, œufs
Vegan

Exposant

Exposant

Kirici Dis Tic. A.S.

KIRICI livre des figues, abricots et noisettes turcs de qualité mondiale, alliant 60 ans d'héritage à une expertise de confiance.

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Marque

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KIRICI

Kırıcı Dış Ticaret A.Ş. est fière de proposer les meilleurs trésors de la nature à travers une gamme de fruits secs tels que les figues, les abricots et les raisins secs, synonymes de qualité et de naturalité.

Issus des terres fertiles d’Aydın et forts de nombreuses années d’expérience, nous associons notre savoir-faire traditionnel aux méthodes modernes afin de préserver la valeur nutritionnelle et les saveurs naturelles de nos produits.

Attachés à l’hygiène et à la qualité, nous sélectionnons et transformons chaque produit avec le plus grand soin. De nos figues séchées naturellement au soleil à nos raisins secs naturellement sucrés, chaque étape est maîtrisée pour offrir des produits fiables, sains et savoureux aux consommateurs du monde entier.

Présente sur les marchés de gros comme de détail, Kırıcı bénéficie d’une portée internationale et s’engage à offrir des saveurs authentiques et naturelles. Notre marque incarne bien plus que le goût : elle représente la confiance, l’expérience et l’exigence de qualité, portées par des décennies de savoir-faire et une véritable passion pour les produits naturels.