Mise à jour le 25/08/2026

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ASPERGES DE NAVARRE IGP - LA TUDELANA - <p>L'asperge bénéficiant de l¨IGP Asperge de Navarre, a une couleur blanche, une texture lisse, peu ou pas de fibres et un équilibre parfait dans la douceur de son amertume en bouche, grâce aux nuits froides de la zone de production et à la qualité de l'eau et des systèmes de culture utilisés pour son élaboration.</p>

ASPERGES DE NAVARRE IGP - LA TUDELANA

Marque: LA TUDELANA
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Description détaillée

L'asperge bénéficiant de l¨IGP Asperge de Navarre, a une couleur blanche, une texture lisse, peu ou pas de fibres et un équilibre parfait dans la douceur de son amertume en bouche, grâce aux nuits froides de la zone de production et à la qualité de l'eau et des systèmes de culture utilisés pour son élaboration.

Certifications

Vins & spiritueux / boissons alcoolisées
AOC / IGP

Exposant

Exposant

CONSERVAS MEDRANO S.L.

Conserves végétales et plats cuisinés traditionnels élaborés artisanalement, sans additifs, certifiés IFS. Qualité et authenticité.

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Marque

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LA TUDELANA

La Tudelana est une marque de conserves issues de la richesse agricole de Navarre, élaborées à Tudela, au cœur du plus célèbre verger d’Espagne.

Nous sommes le premier fabricant d’artichauts de Tudela sous Appellation d’Origine Protégée en Espagne, référence incontournable de ce produit emblématique.

Réputée pour la qualité exceptionnelle de ses légumes, la région de la Ribera de Navarra produit des spécialités telles que les asperges, les artichauts ou encore les poivrons piquillo, toutes bénéficiant d’appellations et d’indications d’origine protégées.

Fidèle à un savoir-faire traditionnel et à une exigence de qualité, La Tudelana transforme ces produits d’exception directement du champ à la conserve, préservant toute leur authenticité et leurs qualités organoleptiques.

Symbole de la gastronomie navarraise, la marque incarne l’alliance entre tradition agricole, excellence et reconnaissance internationale.