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Description détaillée
Description :
Ministry of Mushrooms (MOM) est une marque lisboète de boissons fonctionnelles aux champignons. Notre ambition : faire des champignons fonctionnels un plaisir quotidien plutôt qu'un complément alimentaire.
Nos jus associent fruits et légumes pressés à froid et extraits de champignons (Lion's Mane, Reishi, Cordyceps, Shiitake, Maitake). Stabilisés par haute pression (HPP), ils gardent leur goût et leur fraîcheur pendant 60 jours au frais, sans conservateurs ni sucres ajoutés.
La gamme comprend cinq jus de 300 ml et des teintures de champignons. La marque dispose aussi de son propre bar à jus à Lisbonne, Praça das Flores.
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