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Description détaillée
Description :
Demeter est le label de qualité mondial pour les aliments issus de l’agriculture biodynamique. Ce label porte le nom
de la déesse Déméter de la Grèce antique : la déesse de la croissance et de la fertilité. Les exigences définies pour le
Landana Organic Demeter sont supérieures aux normes biologiques légales : les vaches de Landana Organic Demeter
passent plus de temps dans des pâturages riches en herbes (180 jours par an / 8 heures par jour) . Le bien-être des
vaches est au centre de cette démarche avec des équipements supplémentaires dans les étables, comme des brosses
de massage, des matelas extra épais et plus d’espace que prescrit. Les agriculteurs de Landana Organic Demeter
suivent un programme de biodiversité actif pour stimuler le nombre et la diversité des insectes et des oiseaux dans les
pâturages. En bref, un fromage savoureux et respectueux de l’environnement.
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