Château Calissanne

1. La Propriété du Château Calissanne : Un écosystème d'exception

Situé au cœur de la Provence, sur la commune de Lançon-Provence et sur la rive nord de l’Étang de Berre, le Château Calissanne est un domaine aux dimensions impressionnantes. Il s'étend sur un territoire de 1 200 hectares d'un seul tenant, exposé à un ensoleillement généreux.

Au sein de cette vaste propriété préservée où cohabitent la faune sauvage et la biodiversité méditerranéenne, l'activité agricole occupe une place centrale. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE 3), le domaine se consacre principalement à deux cultures emblématiques du terroir provençal :

• La vigne : 110 hectares dédiés à la production de vins de caractère en AOP Coteaux d'Aix-en-Provence et IGP Vins de Pays des Bouches-du-Rhône (déclinés en rouge, blanc et rosé, avec des cuvées réputées comme le Clos Victoire ou le Calisson de Calissanne).
• L’olivier : 80 hectares de vergers oléicoles qui permettent de produire des huiles d'olive d'exception (AOP Aix-en-Provence), régulièrement médaillées lors de concours agricoles, explorant des profils variés allant du « fruité vert intense » aux « olives maturées ».

La propriété s'est également ouverte à l'œnotourisme avec la Villa Bellevue, un espace d'accueil moderne destiné aux dégustations, événements culturels, réunions d'affaires et privatisations (mariages).

2. Un historique riche et multiséculaire

L'histoire du Château Calissanne traverse les âges et témoigne de l'importance stratégique de ses terres depuis l'Antiquité :

• Les racines antiques : Le point le plus haut des collines du domaine abrite l’Oppidum de Constantine, une muraille historique dont les vestiges sont encore visibles aujourd'hui. Ce site abritait autrefois un sanctuaire majeur dédié aux divinités antiques. Le nom même de Calissanne proviendrait de son tout premier propriétaire romain, Calicius. Lors de labours en 1990, une amphore intacte datant du Ier siècle a d'ailleurs été découverte au cœur des vignes.
• La célèbre Pierre de Calissanne : Le domaine est historiquement indissociable de ses carrières de calcaire blanc, exploitées de l'Âge de Fer jusqu'en 1920. Réputée pour sa pureté « à la beauté du marbre », la pierre de Calissanne a servi à bâtir d'importants chefs-d'œuvre architecturaux dans le Sud de la France (à Aix-en-Provence, Marseille, Toulon) et jusqu'à Paris.
• Le patrimoine bâti : Le domaine abrite des trésors architecturaux, notamment la chapelle Notre-Dame de Calissanne construite à la fin du XVIIe siècle. Au fil du XXe siècle, sous l'impulsion de ses propriétaires successifs (notamment la famille Kessler qui gère le domaine, représentée par Sophie Kessler), la propriété s'est restructurée en abandonnant ses anciennes cultures d'amandes, d'asperges ou de cerises pour recentrer son savoir-faire historique sur la vigne et l'olivier.

3. Une forte implication régionale et solidaire

Le Château Calissanne ne se contente pas de produire ; il est un acteur engagé et profondément ancré dans le tissu culturel, patrimonial et économique de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

• Le soutien au patrimoine régional (Notre-Dame de la Garde) : L'implication locale du domaine s'illustre de manière emblématique à travers sa cuvée spéciale « Hommage à la Bonne Mère ». Pour chaque bouteille de vin et chaque bidon d'huile d'olive de cette collection vendus, 1 € est directement reversé à l'Évêché de Marseille afin de financer les travaux de rénovation et de préservation de la célèbre Basilique Notre-Dame de la Garde.
• Dynamisme culturel et artistique : Le domaine collabore régulièrement avec des artistes locaux, à l'image de la création de la collection de bouteilles et bidons « Cocorico » (design bleu-blanc-rouge personnalisé à la main par un artiste de la région), valorisant ainsi le savoir-faire et l'art de vivre provençal.
• Promotion du tourisme local : Labellisé Vignobles & Découvertes et membre actif de la Route des vins de Provence, le Château Calissanne est un moteur de l'économie locale et du tourisme durable. À travers sa boutique physique (La Jasso de Calissanne) et ses événements "After-work" ou saisonniers (comme la chasse aux œufs de Pâques), la propriété crée un lien social fort entre les habitants de la région, les artisans locaux et les visiteurs de passage.