CHATEAU RONGZI

La vigne Rongzi est située dans le district de Xiangning, province du Shanxi. Avec un investissement total dépassant 1,6 milliard de yuans, elle constitue un parc écologique culturel international moderne et intégré, combinant la culture des cépages de vin de haute qualité, la production de vins chinois, la promotion de la culture vinicole ethnique chinoise, le tourisme agricole écologique, le tourisme lié à la culture du vin ainsi que les bienfaits pour la santé et le bien-être. En 2023, elle a été classée attraction touristique nationale de niveau 4A.

Elle propose désormais quatre grandes gammes de produits : Da Rongzi, Rongzi et Xiao Rongzi, totalisant plus de 20 articles. Elle a obtenu cumulativement 25 brevets (dont 8 brevets d'invention), élaboré et adopté 2 normes locales, 1 norme groupale et 1 norme industrielle nationale. Elle a publié 30 articles scientifiques et technologiques, dont un procédé atteignant un niveau international avancé, 7 réalisations scientifiques et technologiques (dont 5 de premier plan mondial), 206 distinctions d'entreprise et 236 récompenses obtenues lors de concours de dégustation nationaux et internationaux.