Mise à jour le 28/08/2026

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Présent sur le salon SIAL
Du 17 au 21 octobre 2026
Régions de France Hall 5A
SALLES FRERES - Epicerie, produits secs
Stands :

SALLES FRERES

Adresse :

24 avenue de Gignac
34150 ANIANE
FRANCE

Parcours thématiques:

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Informations société

Description :

Salles Frères, entreprise familiale depuis 1920, spécialiste des olives, condiments et tartinables, alliant savoir-faire, qualité et innovation.

Domaines d'activité :

Certifications

Export & conformité marché
FDA Registration
Nutrition & produits diététiques
Gluten free
Produits laitiers, œufs
Vegan

Partenaires

Présent sur le pavillon

Communiqué de presse (3)

Tarti part à la conquête du Mexique avec sa nouvelle recette Tex Mex

Tarti part à la conquête du Mexique avec sa nouvelle recette Tex Mex


Après le lancement de ses premières recettes, Tarti poursuit son aventure gourmande avec une nouvelle escale : la recette Tex Mex, aux saveurs douces et ensoleillées, spécialement pensée pour les enfants de 3 à 10 ans.


Avec cette nouvelle création, Tarti invite les enfants à découvrir un nouvel univers culinaire tout en douceur. La recette Tex Mex associe haricots rouges, poivrons, maïs et cumin dans un tartinable végétal à la texture lisse et onctueuse. Une combinaison colorée et gourmande qui s’inspire des saveurs emblématiques de la cuisine Tex Mex, adaptées aux palais des plus jeunes.

Comme les autres recettes de la gamme, la Tex Mex a été imaginée pour accompagner tous les moments de partage :

-           à l’apéritif comme dip,

-           en accompagnement d’un repas pour tremper des frites,

-           tartinée dans un sandwich pour un pique-nique.

Une façon simple et ludique de faire découvrir de nouvelles saveurs aux enfants.


Une nouvelle destination dans l’aventure Tarti

Avec sa recette Tex Mex, Tarti poursuit sa mission de faire voyager les enfants à travers le goût, en leur proposant des recettes inspirées de cuisines du monde, reconnaissables et rassurantes mais suffisamment originales pour éveiller leur curiosité.

Après le Barbecue et la Maharajah, cette troisième recette vient enrichir une gamme pensée autour de goûts doux, de couleurs vives et d’ingrédients végétaux, avec une approche qui conjugue plaisir pour les enfants et sérénité pour les parents.


Et l’aventure ne s’arrête pas là, Tarti prépare déjà sa prochaine destination… Un indice, Tarti pourrait bien poser ses valises sous la neige cette fois.



À propos de Salles Frères

Salles Frères est une entreprise familiale française implantée à Aniane (Hérault) depuis1920. Spécialisée dans les olives, condiments et tartinables, elle accompagne les professionnels de l'alimentaire avec des produits alliant savoir-faire, qualité et innovation. Avec Tarti, l’entreprise poursuit sa démarche d’innovation en proposant une gamme dédiée aux enfants de 3 à 10 ans.

Une nouvelle signature pour célébrer l’art du partage

Une nouvelle signature pour célébrer l’art du partage

Forte de plus d’un siècle d’expertise dans l’univers des olives, des condiments et du tartinables, Salles Frères ouvre un nouveau chapitre de son histoire avec le lancement de Maison Salles.

Pensée comme une véritable signature de marque, Maison Salles incarne une vision contemporaine et élégante de la gastronomie méditerranéenne. Elle met à l’honneur des recettes généreuses et un savoir-faire élaboré en France, avec une ambition : faire entrer l’art du partage à la française dans les moments du quotidien.


Une nouvelle expression du savoir-faire Salles Frères

Avec Maison Salles, Salles Frères souhaite proposer une approche plus premium de son expertise historique. La marque s’appuie sur ce qui fait l’identité de l’entreprise depuis ses origines, une sélection de recettes signature, pensées selon les nouvelles attentes des consommateurs d’aujourd’hui.

Tartinables, spécialités végétales, olives et créations inspirées des cuisines méditerranéennes composent un univers gourmand pensé pour accompagner aussi bien un apéritif entre amis, qu’une table plus gastronomique.

À travers cette nouvelle marque, Salles Frères affirme ainsi sa volonté de valoriser son savoir-faire français tout en puisant dans un patrimoine culinaire.


L’art méditerranéen du partage

Maison Salles revendique une identité à la fois authentique, contemporaine et généreuse. Son territoire s’inspire de la Méditerranée avec une cuisine solaire, conviviale et spontanée, où les produits occupent une place centrale.

Cette philosophie se traduit également dans l’identité visuelle de la marque, pensée pour associer élégance, modernité et caractère, tout en conservant un lien avec les racines méditerranéennes de Salles Frères.

Plus qu’une nouvelle gamme de produits, Maison Salles propose ainsi un univers et une manière de vivre la gastronomie, autour de moments simples, généreux et profondément conviviaux.


Une marque tournée vers de nouveaux horizons

Avec Maison Salles, Salles Frères poursuit le développement de son portefeuille de marques et affirme ses ambitions sur le segment premium, en France comme à l’international.

Cette nouvelle signature vient compléter l’offre de l’entreprise en s’adressant à une clientèle à la recherche de produits de caractère, de recettes originales et d’une expérience de marque différenciante.


Maison Salles, The Mediterranean Art of Sharing.



À propos de Salles Frères

Salles Frères est une entreprise familiale française implantée à Aniane (Hérault) depuis1920. Spécialisée dans les olives, condiments et tartinables, elle accompagne les professionnels de l'alimentaire avec des produits alliant savoir-faire, qualité et innovation.

Tarti : Les tartinables qui font voyager les enfants

Salles Frères lance Tarti, une nouvelle gamme de tartinables végétaux pensée pour les enfants de 3 à 10 ans. Avec ses recettes colorées, douces et onctueuses, Tarti réinvente le tartinable pour en faire un véritable terrain de jeu gourmand, pensé pour plaire aux enfants et rassurer les parents.


Une gamme pensée pour les petits gourmands et les grands

Avec Tarti, Salles Frères souhaite proposer une nouvelle manière de faire découvrir les saveurs aux enfants. L’idée, partir de goûts familiers de leur univers tout en leur ouvrant la porte à de nouvelles associations, grâce à des recettes douces, naturellement sucrées et faciles à apprécier.

La texture lisse et onctueuse et les couleurs vives des recettes ont été pensées pour favoriser une approche ludique et décomplexée de l’alimentation. Et parce que Tarti accompagne aussi bien les moments du quotidien que les repas partagés, les possibilités sont nombreuses :

-           à l’apéritif en dip,

-           en accompagnement pour tremper des frites,

-           sur une tranche de pain pour le goûter,

-           lors d’un pique-nique.


Deux recettes pour partir à l’aventure

Pour son lancement, Tarti met notamment à l’honneur deux recettes aux univers bien distincts. La sauce Barbecue, une recette gourmande associant tomates, betteraves et paprika fumé. Une association familière et réconfortante, imaginée pour retrouver l’esprit des saveurs barbecue dans une recette adaptée aux petits palais.

La sauce Maharajah, une recette inspirée des saveurs de l’Inde, qui associe maïs, pois chiches, lait de coco et curry. Une proposition douce et dépaysante qui invite les enfants à découvrir de nouvelles saveurs tout en restant accessible.


Maharajah : à peine lancée qu’elle fait déjà sensation !

Parmi les recettes de la gamme, Maharajah a été sélectionnée en innovation SIAL, une reconnaissance qui vient souligner son positionnement différenciant et son potentiel pour renouveler l'offre de tartinables à destination des enfants.

À travers cette sélection, Tarti affirme son ambition : proposer une offre qui sort des sentiers battus, sans opposer plaisir, découverte et équilibre.


Tarti, une mascotte pour accompagner l’aventure

Pour donner vie à cet univers, chaque recette est incarnée par Tarti, la mascotte de la gamme, qui se décline selon l’origine et l’univers culinaire de chaque recette.

Plus qu’un simple tartinable, Tarti invite ainsi les enfants à découvrir le monde à travers les goûts, avec une approche ludique et accessible.


Avec Tarti, Salles Frères ouvre une nouvelle page de son savoir-faire, avec un tartinable pensé pour les enfants, qui transforme chaque bouchée en invitation au voyage.


À propos de Salles Frères

Salles Frères est une entreprise familiale française implantée à Aniane (Hérault) depuis1920. Spécialisée dans les olives, condiments et tartinables, elle accompagne les professionnels de l'alimentaire avec des produits alliant savoir-faire, qualité et innovation. Avec Tarti, l’entreprise poursuit sa démarche d’innovation en proposant une gamme dédiée aux enfants de 3 à 10 ans.