Mise à jour le 12/10/2026

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Présent sur le salon SIAL
Du 17 au 21 octobre 2026
Viandes et triperies fraîches Hall 6
MITMAR SP. Z O.O. - Viandes et triperies
Stands :

MITMAR SP. Z O.O.

Adresse :

ul. Wł. Sikorskiego 5B
95-015 GŁOWNO
POLOGNE

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Informations société

Description :

MITMAR Sp. z o.o. est une entreprise polonaise présente sur le marché international de la viande depuis 1995. Forte d’une vaste expérience dans le secteur et disposant de solides capacités de production et de logistique, l’entreprise fournit une large gamme de produits carnés surgelés et réfrigérés à ses clients en Pologne et sur les marchés internationaux.


Le portefeuille de MITMAR comprend du bœuf, du porc et de la volaille, notamment du poulet, de la dinde, du canard et de l’oie. L’entreprise propose un large choix de découpes de viande, d’abats et d’autres produits adaptés aux exigences des différents marchés et clients. Ses activités comprennent également la découpe et le désossage du porc, ainsi que la production de viande séparée mécaniquement (VSM) et de viande de volaille.


En tant que producteur et fournisseur, MITMAR est en mesure d’adapter les procédés de transformation et les spécifications des produits aux besoins individuels de ses clients et aux exigences des différents marchés. Outre son offre principale de produits carnés, l’entreprise propose des services de conditionnement et de stockage frigorifique, ainsi qu’une gamme dédiée de matières premières destinées à l’industrie des aliments pour animaux de compagnie.


MITMAR bénéficie d’une forte présence internationale et exporte de la viande polonaise principalement vers les marchés de l’Union européenne, de l’Europe de l’Est, des pays baltes et des Balkans, ainsi que vers l’Asie et l’Afrique de l’Ouest. L’entreprise associe une longue expérience commerciale à des capacités modernes de production, de transformation, de conditionnement, de stockage et de logistique, ce qui lui permet d’offrir des solutions complètes à ses partenaires commerciaux.


La qualité et la sécurité alimentaire constituent des priorités essentielles dans l’ensemble des activités de MITMAR. L’entreprise travaille avec des fournisseurs vérifiés et applique des systèmes certifiés de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP, IFS et BRC. Son personnel qualifié travaille également conformément aux principes des bonnes pratiques d’hygiène (BPH) et des bonnes pratiques de fabrication (BPF).


MITMAR fait partie du groupe Pamapol, l’un des groupes polonais actifs dans le secteur de la transformation alimentaire. Grâce à plusieurs décennies d’expérience, à un portefeuille de produits diversifié et à un réseau de distribution international bien établi, MITMAR est un partenaire fiable pour les clients à la recherche de produits carnés de haute qualité et de solutions flexibles adaptées aux besoins de l’industrie alimentaire mondiale.

Domaines d'activité :

Partenaires

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