MIEL BESACIER - LA BOITE A CAKE

La Boîte à Cake allie gourmandise et engagement avec son nouveau Cake Fourré à l'Orange au SIAL 2026

Installée à Briennon depuis 1994, la pâtisserie artisanale La Boîte à Cake continue d'innover en présentant sa dernière création au SIAL Innovation 2026 : le Cake Fourré à l'Orange. Conçu à partir d'ingrédients nobles (farine 100 % française, œufs frais, sans huile de palme ni colorant), ce pur produit du savoir-faire ligérien offre une pause moelleuse et fruitée, parfaitement adaptée aux exigences éthiques et gustatives des consommateurs d'aujourd'hui.

Miel Besacier réinvente la praline traditionnelle au SIAL Innovation 2026

Maison centenaire fondée en 1905, Miel Besacier (La Ruche Roannaise) dévoile en avant-première au SIAL 2026 une innovation gourmande audacieuse : les « Amandelines ». En brisant les codes de la praline classique grâce à une recette d'exception contenant 64 % d'amandes entières et un enrobage caramélisé unique, l'entreprise roannaise allie tradition au chaudron et quête d'équilibre moderne. Une véritable redécouverte du fruit sec, sélectionnée par les experts du SIAL Innovation.