Mise à jour le 30/07/2026

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Cafè au Ginseng - <p>Le Café au Ginseng Almar est la nouvelle boisson italienne fonctionnelle qui marie la saveur riche du café espresso à la puissance énergisante de la racine de ginseng — l'ancien remède qui renforce le corps et l'esprit. Conçue pour l'opérateur Ho.Re.Ca. moderne, la gamme ginseng Almar propose 6 variantes différentes pour satisfaire les goûts et les préférences bien-être de chaque client, du sucré à l'amer, du sans sucre au 100% vegan et naturel.</p><p>Préparé instantanément avec une machine à produits solubles ou manuellement en quelques secondes, le café au ginseng est rapide à servir, auto-vendeur et très rentable. Les clients qui le découvrent ont tendance à revenir chaque jour — en faisant l'un des outils les plus efficaces pour fidéliser la clientèle et augmenter le chiffre d'affaires du bar sans aucune complexité supplémentaire.</p><p>La gamme ginseng Almar s'articule autour de trois produits distincts :</p><p><strong>Ginseng Coffee</strong> est la gamme classique, disponible en 6 saveurs — doux, crémeux, intense, gingembre, amer et sans sucre — couvrant tous les palais et toutes les occasions. Il peut également être servi froid, agité avec de la glace, en faisant une boisson polyvalente pour toutes les saisons.</p><p><strong>Ginseng Neropuro</strong> (Amer) est la variante non sucrée — une expérience ginseng authentique et intense, à déguster pur ou sucré à souhait, comme un espresso traditionnel. Sans sucre ajouté, sans colorants et sans huile de palme, c'est le choix idéal pour les clients soucieux de leur santé qui veulent une saveur complète sans compromis.</p><p><strong>Ginseng Zero+ (Zeropiù)</strong> est le produit le plus avancé de la gamme — certifié 100% sans sucre, non seulement exempt de sucres ajoutés mais ne contenant aucun sucre. 100% vegan, naturel, sans gluten et sans allergènes, il offre un goût parfumé, doux et véritablement satisfaisant qui surprend même les consommateurs les plus exigeants. Adapté à tous les âges et à tous les régimes alimentaires, Ginseng 0+ ouvre l'expérience ginseng aux clients qui ne pouvaient pas en profiter jusqu'à présent pour des raisons de santé ou d'alimentation.</p>
  • Description détaillée
  • Informations complémentaires
  • Exposant
  • Marque

Description détaillée

Le Café au Ginseng Almar est la nouvelle boisson italienne fonctionnelle qui marie la saveur riche du café espresso à la puissance énergisante de la racine de ginseng — l'ancien remède qui renforce le corps et l'esprit. Conçue pour l'opérateur Ho.Re.Ca. moderne, la gamme ginseng Almar propose 6 variantes différentes pour satisfaire les goûts et les préférences bien-être de chaque client, du sucré à l'amer, du sans sucre au 100% vegan et naturel.

Préparé instantanément avec une machine à produits solubles ou manuellement en quelques secondes, le café au ginseng est rapide à servir, auto-vendeur et très rentable. Les clients qui le découvrent ont tendance à revenir chaque jour — en faisant l'un des outils les plus efficaces pour fidéliser la clientèle et augmenter le chiffre d'affaires du bar sans aucune complexité supplémentaire.

La gamme ginseng Almar s'articule autour de trois produits distincts :

Ginseng Coffee est la gamme classique, disponible en 6 saveurs — doux, crémeux, intense, gingembre, amer et sans sucre — couvrant tous les palais et toutes les occasions. Il peut également être servi froid, agité avec de la glace, en faisant une boisson polyvalente pour toutes les saisons.

Ginseng Neropuro (Amer) est la variante non sucrée — une expérience ginseng authentique et intense, à déguster pur ou sucré à souhait, comme un espresso traditionnel. Sans sucre ajouté, sans colorants et sans huile de palme, c'est le choix idéal pour les clients soucieux de leur santé qui veulent une saveur complète sans compromis.

Ginseng Zero+ (Zeropiù) est le produit le plus avancé de la gamme — certifié 100% sans sucre, non seulement exempt de sucres ajoutés mais ne contenant aucun sucre. 100% vegan, naturel, sans gluten et sans allergènes, il offre un goût parfumé, doux et véritablement satisfaisant qui surprend même les consommateurs les plus exigeants. Adapté à tous les âges et à tous les régimes alimentaires, Ginseng 0+ ouvre l'expérience ginseng aux clients qui ne pouvaient pas en profiter jusqu'à présent pour des raisons de santé ou d'alimentation.

  • Fabriqué par
    Almar Drink & Food srl

Informations complémentaires

🌿 CAFÉ AU GINSENG — Gamme Classique

Produit

  • Nom : Almar Café au Ginseng
  • Type : Préparation en poudre pour café au ginseng — soluble
  • Slogan : Un nouveau café italien savoureux et énergisant
  • Origine : Italie — Almar Drink & Food, Milan

Variantes disponibles (6)

  • 🍬 Amabile — classique doux et crémeux
  • 🍮 Cream (Caramel) — saveur caramel
  • ☕ Maximo (Intenso) — intense et corsé
  • 🫚 Zenzero — au gingembre
  • ⬛ Neropuro (Amaro) — amer sans sucre ajouté
  • 🌱 Zero+ — certifié sans sucre, vegan, naturel

Certifications

  • ✅ Sans Sucre (Zero+)
  • ✅ Sans Gluten
  • ✅ Sans Lactose
  • ✅ 100% Végétal
  • ✅ Non-OGM
  • ✅ Sans conservateurs ni additifs
  • ✅ Sans graisses hydrogénées
  • ✅ Sans huile de palme

Préparation — Avec machine

  • Verser la poudre dans le réservoir de la machine à produits solubles
  • Sélectionner la taille de la tasse (standard ou grand)
  • La machine distribue le café au ginseng prêt à servir
  • Rendement : 40 tasses par sachet 500 g (42 tasses Neropuro)

Préparation — Sans machine

  • Verser 45 ml d'eau chaude dans la tasse
  • Ajouter 15 g de poudre (5 g pour Neropuro)
  • Bien mélanger — utiliser un shaker ou mousseur pour plus de crémeux
  • Peut également être servi froid et secoué avec de la glace

Avantages commerciaux clés

  • 💰 Marges élevées — prix de vente 3 à 4x le coût d'achat
  • 🔄 Fidélisation — les clients reviennent chaque jour pour leur ginseng préféré
  • ⚡ Service rapide — aucune perte de temps au comptoir
  • 🌡️ Chaud ou froid — boisson polyvalente toutes saisons
  • 🌿 Positionnement bien-être — produit fonctionnel et santé-conscious

Canaux : Ho.Re.Ca. · Bars · Cafés · Distributeurs automatiques · Export international · Marque blanche


🌿 GINSENG NEROPURO — Variante Amère

Produit

  • Nom : Almar Ginseng Neropuro
  • Type : Poudre de café au ginseng amer non sucré — soluble
  • Concept : À sucrer selon le goût comme un espresso classique

Certifications

  • ✅ Sans sucre ajouté
  • ✅ Sans Gluten
  • ✅ Non-OGM
  • ✅ Sans conservateurs, colorants ni additifs
  • ✅ Sans graisses hydrogénées
  • ✅ Sans huile de palme

Préparation

  • Avec machine : verser la poudre dans le réservoir, appuyer sur le bouton — 90 tasses par sachet 500 g
  • Sans machine : 45 ml d'eau chaude + 5 g de poudre — bien mélanger ou utiliser shaker/mousseur
  • Peut être servi froid et secoué avec de la glace

Packaging & Logistique

  • Format : Sachet 500 g
  • Unités par carton : 16 sachets
  • Rendement : 90 portions par sachet
  • Conservation : à température ambiante, endroit frais et sec
  • Durée de vie : 36 mois
  • Emballage : 100% recyclable
  • ADV & POP : totem comptoir, menu
  • Service : verre avec logo Almar

🌿 GINSENG ZERO+ (ZEROPIÙ) — Certifié Sans Sucre

Produit

  • Nom : Almar Ginseng Zero+ / Zeropiù
  • Type : Poudre de café au ginseng certifiée sans sucre — soluble
  • Certification : 100% Sans Sucre (Certified Foods — 0% sucres)
  • Concept : Sans sucre ajouté ET sans sucre présent

Certifications

  • ✅ Certifié 100% Sans Sucre
  • ✅ 100% Vegan
  • ✅ Ingrédients 100% naturels
  • ✅ Sans Gluten
  • ✅ Sans Allergènes
  • ✅ Sans produits laitiers
  • ✅ Sans colorants ni émulsifiants
  • ✅ Sans conservateurs ni additifs synthétiques
  • ✅ Sans graisses hydrogénées ni huile de palme
  • ✅ Faible teneur en calories — convient à tous les âges

Préparation — Avec machine

  • Verser la poudre dans la machine à produits solubles (2 cuves recommandées)
  • Appuyer sur le bouton de distribution
  • Rendement : 30 tasses par boîte 400 g

Préparation — Sans machine

  • 45 ml d'eau bouillante + 15 g de poudre
  • Bien mélanger — utiliser shaker ou mousseur pour plus de crémeux
  • Peut être servi froid et secoué avec de la glace

Packaging & Logistique

  • Formats : Boîte 400 g / Sachet 400 g
  • Unités par carton : 12 boîtes / 16 sachets
  • Service : verre 130/150 ml
  • Conservation : à température ambiante
  • Durée de vie : 36 mois
  • ADV & POP : menu de table, totem comptoir

Avantages commerciaux clés

  • 💰 Marges élevées — prix de vente 3 à 4x le coût d'achat
  • 👥 Inclusif — ouvre le ginseng aux diabétiques, clients santé-conscious et régimes spéciaux
  • 😲 Effet WOW — les clients sont agréablement surpris par l'excellent goût malgré l'absence totale de sucre
  • 🌡️ Chaud ou froid — polyvalence toutes saisons
  • 🌱 Positionnement bien-être le plus fort de la gamme


Exposant

Exposant

Almar Drink & Food srl

Spécialistes italiens Ho.Re.Ca. depuis 1968. Mélanges en poudre naturels, vegans & sans gluten. Présents dans 45 pays. Certifiés FSSC 22000.

Voir l'exposant

Marque

Marque

Almar

Almar propose une gamme complète de préparations professionnelles en poudre, conçues pour les bars, cafés, restaurants, glaceries et opérateurs Ho.Re.Ca. du monde entier. Chaque produit est élaboré avec des ingrédients 100% naturels — sans conservateurs, sans colorants artificiels, sans graisses hydrogénées — et convient aux régimes vegan, sans gluten, sans lactose et non-OGM.

Chocolats chauds — Des mélanges riches, denses et gourmands en plusieurs variantes, du classique chocolat noir aux recettes aromatisées. La ligne emblématique Cortina est le fleuron de la gamme.

Ginseng, Orge, Café & Thé — Mélanges instantanés premium pour boissons tendance et fonctionnelles : café au ginseng, mélanges à l'orge et infusions aux plantes.

Crèmes froides & Milkshakes — Bases en poudre prêtes à mixer pour frappès, crèmes froides et shakes aromatisés, idéales en toutes saisons.

Glaces, Sorbets & Granitas — Préparations professionnelles pour gelato et sorbets, pour un résultat authentiquement italien, constant et de haute qualité.

Fourrages, Pâtisserie & Décorations — Préparations polyvalentes pour crêpes, pancakes, gaufres et fourrages pâtissiers, incluant les innovations Goody pistache et chocolat.

Tous les produits sont disponibles en formats professionnels Ho.Re.Ca. et en conditionnement grand public. La production en marque blanche est disponible pour les partenaires internationaux.