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PATISSERIE DES FLANDRES

PATISSERIE DES FLANDRES - Other biscuits and shortbreads

235 rue du Meunier - ZI du Moulin
59193 Erquinghem-Lys
FRANCE

Partner

Present on the flag : COMITE DE PROMOTION NPDC

Press release

  • PATISSERIE DES FLANDRES SIAL 2018

    23 July 2018

    Pâtisserie des Flandres, qui vient de fêter ses 20 ans, participe au SIAL 2018 du 21 au 25 octobre au Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte.

    C'est la 10ème fois que l'entreprise nordiste expose au Salon International de l'Alimentation de Paris.



    La PME de 35 personnes est spécialisée dans la fabrication de gaufres et gaufrettes apéritives. A partir d'un produit classique, avec un service R&D actif et le concours du centre technique Adrianor, elle a su donner de nouveaux horizons à la gaufre.

    Elle a ainsi obtenu le Grand Prix SIAL Innovation en 2010 pour les gaufrettes CROC'LEGUMES à base de légumes.

    Par sa richesse en légumes, le produit était et reste une exclusivité mondiale.



    Alliant tradition et innovation, l'entreprise familiale poursuit le développement de sa gamme de produits salés. La gamme de gaufrettes apéritives, totalement reformulée il y a 2 ans, est enichie cette année avec les nouvelles gaufrettes apéritives bio.

    Offrant un snacking sain et gourmand, elles sont déclinées sous 3 recettes au goût authentique :

    - pavot grillé et graines de courge

    - emmental

    - betterave et vinaigre balsamique



    Innovantes, bio et gourmandes

    Les gaufrettes apéritives bio répondent aux nouvelles attentes alimentaires des consommateurs cherchant à trouver une offre élargie de produits apéritifs bio.

    Pas d'huile de palme, colorant ni conservateur, arôme¿ les pâtissiers de la PME ont sélectionnés des ingrédients simples et de qualité comme les graines, le véritable emmental ou encore la purée et le jus de betterave.

    La cuisson au four permet d'obtenir ces délicieuses gaufrettes croustillantes au goût savoureux et unique.

    A déguster pour toute occasion !



    SIAL - Parc des Expositions Paris-Nord Villepinte - du 21 au 25 octobre 2018 - Hall 5-A Stand L009