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VISITOR BADGE
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PASTIGLIE LEONE SRL

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Present on the stand : BARBERO DAVIDE RSL

Press release

  • Pastiglie Leone: passé, présent, futur...

    23 June 2016

    Les origines de Pastiglie Leone, l'une des plus anciennes Maisons de confiserie d'Europe, datent de 1857 quand Luigi Leone décida d'ouvrir une confiserie à Alba et commença à fabriquer de petites pastilles, multicolores, au goût délicat, désaltérantes et digestives.
    Aujourd'hui encore les pastilles Leone, qui sont disponibles en plus que 40 parfums, représentent l'image de l'entreprise; les petites boîtes qui les contiennent sont des objets raffinés collectionnés dans le monde entier.
    Grâce à une solide tradition, l'entreprise Pastiglie Leone a été capable de se développer au rythme du temps et réaliser d'autres nombreux produits de succès: gommes, pâtes de fruits, fondants, et d'autres spécialités aussi bien du secteur de la confiserie que de l'herboristerie.
    Le gardien de cette tradition est la famille Monero qui, depuis 1934, a pris l'engagement de porter toujours l'activité au sommet de la qualité.
    Pastiglie Leone a de plus en plus pris conscience d'une nouvelle manière de concevoir les produits de confiserie, en tenant compte pas seulement des différentes exigences de consommation mais aussi des aspects nutritionnels.
    Dans ce contexte l'entreprise a créé la ligne de bonbons sans sucres Leonsnella caractérisée par l'absence d'édulcorants de synthèse qui permet de ne pas renoncer au goût sucré mais d'éviter d'éventuelles intolérances liées à la consommation de sucre.
    Il y aussi la Fabbrica di Cioccolato avec sa remarquable production du chocolat bean-to-bar, à partir de fèves de cacao bien sélectionnées, à travers une torréfaction "faite maison" jusqu'à plus de 60 heures de conchage!
    C'est, donc, avec grande joie que, cette année au SIAL, nous présentons d'autres gourmands et nouveaux produits: collection boîtes en métal avec pastilles "Il était une fois", boites cadeaux Giandujotti et Grains de cafés, truffes douces aux pistaches siciliennes, chocolat noir 90% cacao min., boîte en métal avec gommeuses aux gingembre, boîtes en carton avec gommeuses sans sucres